​平邑金银花：沂蒙山区的金色宝藏

平邑金银花：沂蒙山区的金色宝藏

在鲁南沂蒙山区西南部，有一个被誉为“中国金银花之乡”的地方——山东省平邑县。这里的金银花，以其悠久的栽培历史、卓越的品质和巨大的经济价值，闻名遐迩，成为当地一张亮丽的名片。

平邑金银花的种植历史可追溯至近200年前。清光绪二十二年编修的《费县志》记载：“花有黄白，故名金银花。至嘉庆初，商旅贩往他处，辄获厚利，不数年，山角水湄栽植几遍。” 最初，金银花只是农民在自家宅院周围种植，供自家喝茶用。后来，在市场的拉动下，因其具有耐涝、耐旱，在多种地形都可生长的特性，不仅能带来经济收入，还能保持水土、绿化环境，逐渐受到农民喜爱，发展成为当地的特色产业 。

平邑县属暖温带季风大陆性气候，四季分明，雨量充沛，气候温和。这里的月平均气温在14.7-20.1℃之间，年降水量在784.8mm左右，年日照时数适宜，且金银花生长的地域多为丘陵山区，小盆地地域特征明显，土质主要是棕壤、褐土、砂浆黑土 。诸多地理条件，为金银花的生长提供了得天独厚的环境，有利于金银花绿原酸的形成和积累，使得平邑金银花药用价值极高。山东省中医药研究所等单位化验显示，平邑金银花花蕾绿原酸含量平均5.8％，最高达6.7％；挥发油含量为0.18％，异地同类产品含量仅0.02％ - 0.04％；其所含皂甙，为外地金银花所没有。

传统医学认为，金银花药性甘、寒，归肺、心、胃经，具有清热解毒、疏散风热的功效，炒炭后具有解毒、凉血、止痢的功效，可用于治疗痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热毒血痢、风热感冒、温病发热等。现代研究发现，金银花还具有抗病毒、抗细菌、解热、抗炎、消肿等作用，被广泛应用于医药领域，许多抗风热感冒药中都有金银花的成分，如银翘解毒片、双黄连片等。

除了药用，金银花的食用价值也很高，它既是药品又是食品，可用于泡水、煲汤、熬粥 。随着健康意识的提高以及对天然产品青睐的人群增加，金银花衍生品市场逐渐兴起。以金银花为主要成分的饮品层出不穷，从茶饮到功能性饮料，都大受欢迎。采用冷泡技术提取出的金银花茶，口感清淡、滋味甘甜，深受年轻人喜爱。结合其他草本植物，如菊花和薄荷叶，调制出的复合型健康饮品，既保持了原材料优势，又增强了市场竞争力。在美妆领域，利用金银花萃取液制作的面膜、洁面乳、身体乳霜等，可发挥其镇静舒缓肌肤红肿和敏感等功效，一些机构还将金银花活性物质融入高端美容系列。此外，金银花精油也成为芳香疗法中的新选择，可用于按摩、中式SPA或家庭环境熏香，帮助缓解压力 。

平邑金银花的产业规模不断壮大。目前，平邑县金银花种植面积达66.8万亩，年产量2000万公斤 。在流峪镇和郑城镇建起了金银花药材交易市场，吸引了100多家省内外客户常年经营。全县有10万余人从事金银花中药材贩销，销售额在500万元以上的金银花营销大户达140多家，20多个省、市的药材公司、制药厂在县里设立收购点或办事处，香港“王老吉”、北京“同仁堂”、“哈药”集团、南京金陵制药等均在平邑有金银花项目，平邑已成为中国最大的金银花集散地。为促进金银花产业的全面发展，当地还建设了“平邑县金银花物流港”，实现统一证照、统一布局、统一管理，推动金银花市场进一步繁荣。

从最初的庭院植物，到如今的支柱产业，平邑金银花不仅是一种植物，更是平邑县经济发展的引擎，带动了当地农民增收致富，书写着乡村振兴的金色篇章。