​杠「Gànɡ」板归，名字奇奇怪怪，果实酸酸甜甜好看又好吃

杠「Gànɡ」板归，名字奇奇怪怪，果实酸酸甜甜好看又好吃

这个植物的照片躺在相机里躺了两年了，直到我今天再次碰到他的果实，终于准备着翻出来准备讲讲这个名字由来有个非常不可以思议的故事的杠板归。

据说名字是这么来的。

传说很久以前，一个农民上山打柴时不慎被毒蛇咬伤了脚，不一会儿，他的小腿肿得有大腿那么粗，全身发起热来，不久就死掉了。家里人毫无办法，只好痛苦地将他装进棺材入葬。棺材已经抬到地里，正准备埋葬，死者的一个朋友急匆匆赶来。他是个医生，所以他立即开棺，按摩死者的脉搏，又听了听死者的心脏，断定死者虽中毒不浅，但还未死亡。他马上取出随身的草药敷在伤口上，还嚼了一些草药灌进死者的嘴里。半个小时之后，病人的脸色有所好转，不一会儿竟苏醒过来。在场的人都惊呆了，问医生这是什么药。医生笑道:“此药乃祖上所传，并没有什么名字。今天它救人一命。棺材也用不着了，一会儿还要扛回去，此药就叫杠板归吧!”

也不知道是不是为了这个名字现编的故事还是如何，但是杠板归确确实实是有记载可以用来治蛇毒。《中药大词典》中，杠板归具有利水消肿、清热、活血、解毒等功效，用于治疗水肿、疟疾、痢疾、湿疹、疱疹、疥癣及毒蛇咬伤等症。

杠板归，是蓼科蓼属一年生草本植物，攀援生长，对土壤要求不高，但非常喜欢阳光。植物学专业描述“多分枝，长1-2米，具纵棱，沿棱具稀疏的倒生皮刺。叶三角形，长3-7厘米，宽2-5厘米。总状花序呈短穗状，不分枝顶生或腋生，长1-3厘米。瘦果球形，直径3-4毫米，黑色，有光泽，包于宿存花被内。花期6-8月，果期7-10月。”

这个植物是日常忽略不见但是一到结果的秋冬季节，绝对是能够让人眼前一亮的。

先来看成熟的紫黑色的果实。

三角形的叶子形状也是很特别。

托叶鞘叶状，圆形或近圆形，穿叶。

叶子在深秋季节里呈现红色，在阳光的照射下红的通透，甚是好看。

杠板归生长能力非常强，这原是一棵橘子树，但是这一丛杠板归硬是结合了这些植物硬生生的将橘树牢牢的缠绕住了。看起来似乎挺残忍的。

小时候非常喜欢这个植物，想想主要原因还是因为能吃吧。

蓝黑色的果实摘下来就可以直接入口，现在再尝觉得也没有什么很好吃的味道，本来就咪咪大的果实，就薄薄的一层果皮，连果肉都几乎没有，完成成熟了有丝丝甜的味道。但是在零食物质匮乏的小时候，采摘各种野果是我们最大的乐趣了。并且杠板归带了非常多的倒刺，摘的时候也要很小心，得到的不容易也许就会觉得是美味要好好珍惜。现在再尝尝小时候的那些好吃，也就是能吃的意思了。

除了蓝紫色的果实，我甚至还尝过嫩叶子。刚碰到的时候忍不住想回忆一些这个味道，刚嚼了两下没味道，再多嚼了几口，一点点酸味便涌出来。这个酸味不是说很酸到你觉得不能吃了，就是带着一点点味道的感觉，略清爽清口。

我想，等明年，我肯定会我的孩子去大自然间寻找这些奇奇怪怪的“美味”。