​秋分吃什么传统食物

秋分吃什么传统食物

秋分会吃的传统食物有萝卜、鸭肉、秋菜和汤圆。

萝卜秋分时养生可以多吃一些萝卜，因为萝卜具有降肺气的功效，并且含有丰富的维生素，是一种很好的养生食材。鸭肉秋分时节气温降低，很多人食欲渐增，偏爱吃肉。鸭肉不仅美味而且营养价值丰富，特别适合体热上火者食用，所以如果秋天想要吃一些肉类，可以首选鸭肉。秋菜“秋菜”是一种野苋菜，乡下人称之为“秋碧蒿”。秋菜含有丰富的营养和一些药用价值，对人的身体非常有好处。秋分这天，许多人都会到山上去摘秋菜，然后和家里的鱼肉一起烹饪，名曰“秋汤”。汤圆秋分这天，人们都要吃汤圆。汤圆多以糯米为主原料和其他一些配料制成，糯米性温，味甘，所加配料亦往往是高糖分、高热量之物，在秋分时食用可以为身体提供一些热量，但是不能一次性吃太多。