​益生菌行业又添里程碑！科汉森双歧杆菌BB-12中国临床成果发布

益生菌行业又添里程碑！科汉森双歧杆菌BB-12中国临床成果发布

益生菌行业发展史又增添一个里程碑。3月12日，科汉森双歧杆菌BB-12中国临床成果发布暨Puractive“专加”益生菌新品发布会，在广州圣丰索菲特酒店举行。

活动现场汇聚了国内外医学界、乳业界、权威媒体、渠道商以及母婴行业人士，其中包括国家儿童医学中心感染与免疫临床中心主任陈同辛教授，吉林大学白求恩第一医院原小儿消化内科、现深圳市儿童医院小儿消化科王朝霞教授，钟南山院士国家重点实验室莫自耀教授，丹麦科汉森销售总监Gernot、丹麦科汉森首席科学家及市场总监Mette、Puractive专加益生菌总裁卢桂海，中国高级乳业分析师宋亮、乳业专家王丁棉、中国食品产业分析师朱丹蓬等专家嘉宾。众人齐聚一堂，聚焦中国益生菌产业发展，共同见证科汉森专加益生菌的荣耀时刻。

随着物质生活水平的提高，人们保健意识的提高，以及国家二孩政策实施后婴幼儿数量激增，益生菌产业正步入一个快速发展的黄金时代。此次发布会上，多位专家介绍了关于益生菌的最新研究与发展。

与会专家介绍科研成果

来自钟南山院士国家重点实验室的莫自耀教授，肯定了益生菌BB-12临床试验对中国消费者具有积极意义。

丹麦科汉森首席科学家及市场总监Mette则介绍了生命早期1000天与益生菌的关系，提出了全新的“菌脉”概念，人生命的前1000天与体内益生菌有着重要的关系。双歧杆菌与婴幼儿健康状况有着密切联系，如减少腹泻发生率、减少呼吸道感染和降低绞痛频率及减少抗生素使用等。

国家儿童医学中心感染与免疫临床中心主任陈同辛教授着重介绍了益生菌与婴幼儿健康。陈同辛讲述了益生菌在婴儿出生阶段及喂养阶段的影响因素，罗列益生菌的特点，并展示婴儿和儿童服用益生菌后的临床裨益及结局，重点回顾了益生菌明星——动物双歧杆菌BB-12对婴幼儿肠道健康作用的临床研究。

吉林大学白求恩第一医院原小儿消化内科、现深圳市儿童医院小儿消化科王朝霞教授表示，双歧杆菌BB-12治疗婴幼儿腹泻临床疗效显著，以及对婴幼儿腹泻治疗的有效性和安全性。临床数据分析和研究结论表明：双歧杆菌BB-12治疗婴幼儿腹泻安全有效。

现场达成战略合作

除了多位专家带来的研究成果，丹麦科汉森与Puractive专加团队还现场达成战略合作。丹麦科汉森销售总监Gernot表示，丹麦科汉森具有超过百年的菌种研究及生产历史，全球每天超过5亿人次服用含科汉森原料的产品，其动物双歧杆菌BB-12为益生菌界公认明星菌株。由于在质量等经营理念方面不谋而合，科汉森与Puractive专加自2007年起保持着良好的合作关系，先后开发了含有BB-12的百立乐婴幼儿配方奶粉、独立包装益生菌粉等深受中国消费者喜爱的产品，并完成了国内首个食品级益生菌的临床试验以及专加60克罐装产品的开发。他希望科汉森益生菌与专加益生菌在中国市场上取得更大成功。

培芝所投资新西兰工厂CEO David也表示，新西兰工厂将按照全球最高标准打造，致力于生产各类型大健康产品，进军全球健康产品消费市场，目标是成为澳新最大、最专业的营养健康产品生产商。

互动问答

问题

1

除了在肠胃功能紊乱时服用益生菌，平时有吃益生菌的必要吗？

陈同辛：益生菌具有调整肠胃微生态的功能，不是在肠胃生病的时候才吃益生菌。比如，现在益生菌有添加在奶粉里面，这些都是日常食用的。益生菌对发育能起到很好的作用，食用益生菌应该作为一种新的生活方式，在有条件的情况下平时都可以服用。

问题

2

剖腹产的孩子什么时候吃益生菌最好？

陈同辛：食用益生菌没有一个特定的时间，怀孕晚期和哺乳期同时添加益生菌，比单独的哺乳期添加益生菌效果更好。添加益生菌对宝宝来讲越早越好，这样对宝宝整个肠道菌群的建立影响会更明显一些。

问题

3

科汉森市场情况如何？Puractive专加益生菌和市面上的益生菌产品有什么不同，市场前景如何？为什么市面上看到的奶粉里面几乎都添加BB-12？

科汉森销售总监Gernot：很多年前，BB-12这个菌株就被分离和运用。它的第一个临床报告发表于1984年，很少有益生菌能有这么长的历史，更不要说在临床研究和产品运用两个领域都有这么长时间的历史。这就是我们怎样去差异化我们的产品和OTC产品还有保健产品的一个方面。

科汉森是有选择性地选择一些客户来进行合作，我们和Puractive这个团队志同道合，所以我们选择了共同在这个市场来发展产品。在人生命的第一个1000天内，在婴幼儿的菌群里面去播种这个益生菌，让婴幼儿有一个健康的未来，这就是我们为什么将这个产品提供给很小的宝宝和儿童。我们希望在中国市场能造福更多的婴幼儿和宝宝们。

问题

4

未来益生菌品类趋势有哪些？

宋亮：作为一种营养添加剂，粉类产品的普及率可能更快一些。从液态的产品来看，这两年的增长明显更好。2017年固态乳酸菌粉增长率最好。未来，乳酸菌粉的增长率会更快。这两年婴幼儿的乳酸菌粉增长很快。在2020左右，中老年的乳酸菌粉，特别是专业的具有功能定位型的乳酸菌粉的增长会出现一个颇好的增长。中国老龄化到了一定程度，针对中老年人的一些专业产品会快速成长起来。益生菌这个产品是一老一小的最佳伴侣。在中老年领域，未来具有专业定位的益生菌会有一个井喷式的发展，这两年中老年益生菌还相对处于一个普及教育阶段。

问题

5

长期服用益生菌产品会不会造成肠道依赖性？

陈同辛：肠道的菌群建立，每个人可能都不同。每个人在不同时期，他的菌群都会有变化。补充益生菌只是一个辅助作用，帮助你恢复肠道菌群的平衡状态，它不会产生过度的依赖作用。从益生菌对肠道菌群建立的影响来看，越早添加优质菌群可能对他的一生都有益处。但是，等到了成人时才去添加，这种益处可能不一定是终生的，但在添加的过程中，菌群对健康还是有积极影响的。

演讲回顾

双歧杆菌BB-12治疗婴幼儿腹泻安全有效

吉林大学白求恩第一医院原小儿消化内科、现深圳市儿童医院小儿消化科王朝霞教授：

双歧杆菌BB-12治疗婴幼儿腹泻安全有效

双歧杆菌BB-12属于微生态调节剂，在国外已证明其具有调整肠道菌群和调节免疫功能的作用，并且可以预防和治疗腹泻。

采用双歧杆菌BB-12对婴幼儿腹泻患儿进行于预，以探讨双歧杆菌BB-12在中国腹泻患儿中是否可达到良好定植并发挥其有益作用，以及治疗腹泻的有效性和安全性。研究结果显示，给予双歧杆菌BB-12治疗婴幼儿腹泻疗效明显，72小时内可明显缓解患儿症状，在治疗的第4天和第7天患者腹泻次数减少，并且明显地缩短了病程。因此，提示在中国人群应用双歧杆菌BB-12可通过胃肠道并存活，以恢复健康的胃肠道菌群，从而有效达到治疗婴幼儿腹泻的目的。

目前已知益生菌的特殊功效与菌株特异性密切相关，即调节肠道微生态是益生菌的基本功效，但不同的益生菌菌株，其特殊功效是不同的，而单一具有调节肠道微生态而不具有特殊功效的菌株不属于益生菌，多为中间菌。本研究证实，经过对诊治的120例腹泻患儿为期2年的临床数据分析和研究，服用BB-12后，高达90%的患儿在72小时内大便性状和腹泻次数均明显缓解或好转。另外，双歧杆菌BB-12作为菌株已经被临床证实具有提高婴幼儿免疫力、降低感染、预防婴幼儿过敏等特殊功效，最后得出结论：双歧杆菌BB-12治疗婴幼儿腹泻安全有效。

国家儿童医学中心感染与免疫临床中心主任陈同辛教授：

益生菌与婴幼儿健康

益生菌是活的微生物，作为食物的一部分，摄取足够的量可以对宿主的健康产生有益影响。益生菌常见菌株为双歧杆菌和乳酸杆菌。益生菌有非致病性，不会被机械消化过程所破坏；不会被胃酸和胆汁消化；可以黏附于肠道上皮或在肠道内形成暂时形成细菌集落等多个特点。

科学界对益生菌的关注逐年增加，益生菌相关研究数量也在不断增多。临床实验表明，婴儿和儿童服用益生菌能调整肠道微生物群，治疗和预防急性腹泻、预防和治疗特应性皮炎、减少抗生素引起的腹泻等益处。

益生菌明星BB-12为最早获得全基因序列的双歧杆菌菌株，全世界多个国家都已批准BB-12用于食品当中。2011年11月，我国卫生部正式批准用于婴幼儿产品。动物双歧杆菌BB-12对婴幼儿肠道健康作用的临床研究表明，BB-12与其它双歧杆菌菌株相比，具有强大的功能特性。临床结果显示，在肠道菌群方面，BB-12能使双歧杆菌成为婴幼儿肠道优势菌种，效果达到母乳喂养水平，显著高于普通配方奶粉；在粪便状态方面，BB-12能软化粪便，增加排便频率；在感染方面，能减少腹泻天数和发生率等。

此外，陈同辛教授还介绍了BB-12在预防婴幼儿急性腹泻、对婴幼儿免疫支持作用、降低健康新生儿婴儿受到感染的风险、加强配方奶粉培养婴儿的免疫应答等方面的临床研究。

陈同辛说：“婴儿均衡肠道菌群的建立，取决于出生的方式及出生后的喂养方式，这对健康有远期的影响，而益生菌特别是BB-12对婴幼儿健康有许多益处。”

中国高级乳业分析师宋亮：

益生菌市场规模有望达千亿

现在，许多病状呈年轻化趋势，大健康产业产品发展明显，其中益生菌对改善人类健康起到很大作用。益生菌在20世纪就已被称为伟大的发明，经过多年研究，可以看到益生菌对人类膳食、免疫力等方面有明显的帮助作用。

目前中国市场需要非常优质的健康产品，现在有乳酸菌、益生菌，未来还会有乳糖酶等产品进入中国市场，这些将掀起一场以益生菌为代表的、有意义的营养食品发展。过去，中国市场的渠道非常落后，产品经营单一，而现在产品品类非常丰富，科研技术不断提升，品牌影响力越来越大。

众所周知，中国的产品市场非常大，营养品市场也会面临产品同质化，益生菌行业在此情况下脱颖而出，发展迅速。未来5年，益生菌市场规模有望将达到千亿元。

丹麦科汉森首席科学家及市场总监Mette：

生命早期1000天与益生菌的关系

Mette提出了全新的“菌脉”概念——人生命的前1000天与体内益生菌有着重要的关系。

双歧杆菌与婴幼儿健康状况有着密切联系，如减少腹泻发生率，减少呼吸道感染，降低绞痛频率及减少抗生素使用等。科汉森资助的中国第一例母乳中益生菌的研究中检测出双歧杆菌，不同的分娩方式及喂养方式会影响到婴幼儿肠道益生菌发展。

钟南山院士国家重点实验室莫自耀教授：

BB-12临床试验对中国消费者具有积极意义

人体肠道内定植着大量微生物。肠道内微生物，尤其是益生菌的分布和生长状况直接影响着人类健康。

“食品型的益生菌在中国临床上的试验相对较少。作为研究人员，看到今天发布的双歧杆菌BB-12在中国的临床研究成果，我感到非常欣慰。我相信，随着国内临床医学的不断发展，将会有越来越多有利于民生健康的临床发布。”莫自耀教授说。

信息时报 记者 刘芳 陈雅菲