​在杭州最高的玻璃栈道看夕阳、吃大餐，才不枉人间天堂的美好时光

在杭州最高的玻璃栈道看夕阳、吃大餐，才不枉人间天堂的美好时光

景区的玻璃栈道我想中国人都不陌生，这一年中雨后春笋生出了众多玻璃栈道。然而你在城市的上空体验过酒店里的“玻璃栈道”吗？

看着最美的夕阳，俯瞰全城，眼看着大厨做大餐，是种怎样的体验？

这一次的杭州行给了我答案。

书接上文哦。

晚餐：杭州柏悦酒店

晚饭要吃上午采摘的蔬菜，没有厨房怎么办？没关系，我们有主意，朋友是杭州柏悦酒店潮餐厅的行政副总厨刘萍萍Lily Liu，她带着我们，我们带着菜，来到了她工作的餐厅开放式厨房。

我站在她面前看她大显身手。她动作麻利，娴熟的技艺看得我眼儿都直了，不愧是凯悦中国区冠军，亚太地区亚军。

她用我们采回来的的奶油咖啡菜做了一道“时令有机农场生菜沙拉配柑橘汁 ”，organic garden salad, citrus dressing，把芋头做成了奶香芋头汤，脆蒜香面包creamy taro soup, crispy croutons。

又用散养鸡和紫山药做了炉烤农场散养鸡，紫山药泥，红酒汁 grilled free-ranged chicken, yellow yam puree, red wine sauce4. baked turbot filled with salmon mousse and kohlrabi, mixed herb。紫苤蓝则做成了多宝鱼釀三文鱼和丕蓝， 混合香草baked turbot filled with salmon mousse and kohlrabi, mixed herb 多宝鱼釀三文鱼和丕蓝， 混合香草。

潮餐厅是杭州最高的餐厅，位于柏悦48层，视野开阔，俯瞰全城。夕阳西下，斜阳照射到餐厅里，好生温暖。这里还有一条杭州网红高空玻璃景观，跟玻璃栈道一个意思，傍晚时分最为抢手，瞬间就被大家抢占。我们在大批客人到来之前拍满足了这里的景致，图为赵歆宇的帅照。我太怂了，不敢踩上去。

潮餐厅出品新鲜海鲜、烧烤肉类、中式和意式等世界美食，晚上客人几乎座无虚席，他们轻声交谈，礼貌有加，为自己也为其他客人营造了安静舒心的就餐环境。我们自驾游的朋友们遍尝了这里的中西餐，以及萍萍亲手制作的农场菜，满意而归。

晚上我们入住在42层的江景房，推开门非常惊喜，房间好大，客房和装潢布置都出自著名室内设计公司Yabu Pushelberg之手。站在高高的楼上，俯瞰钱江新城夜景，想当年刚来杭州的时候，滨江、萧山还都是农田……

客房充满了中西式融合的美，可以看到木质的家具和装饰都有着中国韵味，尤其是床背板上隐隐约约镂空的梅花，通过背景中的灯光泻出，特别美。

办公桌摆着一堆欢迎水果、丰盛的中西式甜品和小吃零食……电视里有大量的电影可以选择，边吃小吃边看大片的生活，就是我最喜欢的酒店时光。

房间非常智能，最惊喜的是卫生间的镜子上居然有贴片屏幕，类似于汽车前挡风上的抬头显示仪，可以看电视，节目和房间的电视节目是分开的，不必同步。

早餐

次日早餐一直持续到10点半，可以睡个懒觉再去享用，依旧在48层潮餐厅。

早餐品类丰盛，养乐多，鲜无花果，毛丹，手工烧饼现场在桶状的炉子里烤制，这些在酒店都不多见。还能吃到当地特色的片儿川面条和馄饨，超级香哦！

有时间的话可以到楼下的万象城逛逛。酒店可能是杭州的酒店里大门最不好找的吧，曲径通幽，几经辗转才能到树林掩映下的大堂，酒店隐身于摩天大厦之中，一派现代江南宅院的典雅格调，居闹市而无车马之喧嚣。

杭州柏悦酒店潮餐厅&酒吧

地址：杭州市江干区钱江路1366号柏悦酒店48楼

附两日行程

Day1 沈慧强的农场-素描餐厅-杭州柏悦酒店潮餐厅-看夜景-吴山夜市

Day2 叶马茶楼-一时茶空间-四季酒店金沙厅-啦喜街

那敢情好了

北京大妞儿，独立摄影师，自由撰稿人，用扑朔迷离的名字，记录并创造自己的生活美学。

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